蔬菜中抗癌物排名第一的是什么蔬菜 1、竹笋作为一种营养价值极高的食材,受到了许多人的喜爱。在众多蔬菜中,竹笋的抗癌作用尤为显著。科学研究表明,竹笋中含有丰富的膳食纤维和多种生物活性物质,能够有效抑制肿...