人参果又名草还丹，长在万寿山五庄观的后花园里。“三千年一开花，三千年一结果，再三千年才得熟，短头一万年方得吃。似这万年，只结得三十个果子，果子的模样，就如三朝未满的小孩相似，四肢俱全，五官兼备。人若有缘得那果子闻一闻，就活三百六十岁；吃一个，就活四万七千年。”

黑老虎是木兰科南五味子属植物，分布于越南和中国，根药用，能行气活血，消肿止痛，治胃病，风湿骨痛，跌打瘀痛，并为妇科常用药。果成熟后味甜，可食，营养价值较高，含丰富的维生素C、维生素E、氨基酸和多种微量元素，果肉像葡萄，浆多、味甜芳香，肉色如荔枝，乳白细腻，色、香、味俱佳，是令人喜爱的野生水果。

沙棘又名醋柳、酸刺，是一种胡颓子科、沙棘属落叶性灌木，其特性是耐旱、抗风沙，可以在盐碱化土地上生存，因此被广泛用于水土保持。沙棘果实口感酸甜，含有不饱和脂肪酸、微量元素、维生素等400多种生物活性成分，有“生物活性物质宝库”的美称，被国内外专家誉为21世纪最有发展前途的营养保健品和药用植物。

莲雾是一种主要生长于热带的水果，又名天桃，别名辇雾、琏雾、爪哇蒲桃、洋蒲桃，是桃金娘科的常绿小乔木。莲雾原产于马来群岛，在马来西亚、印尼、菲律宾和台湾普遍栽培。莲雾果实长得像铃铛，颜色有暗红色、淡红色、绿色、白色，其果肉呈海绵质，略有苹果香味，还具有很好的宁心安神、清热解毒的功效。

无花果（Ficus carica Linn.）是一种开花植物，隶属于桑科榕属，主要生长于一些热带和温带的地方，属亚热带落叶小乔木。无花果目前已知有八百个品种，绝大部分都是常绿品种，只有长于温带地方的才是落叶品种。无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。

覆盆子又名复盆子、树倭泡、树莓、麦泡等，是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物，属于水果类，由数个小果聚合而成，色泽鲜红晶莹，味道酸甜可口，常生长在山间树林、溪流小路旁。覆盆子植物可入药，有多种药物价值，其果实有补肾壮阳的作用，还含有丰富的水杨酸、酚酸等物质，长期食用，能有效地保护心脏，预防高血压。

冬枣是水果界维C之王，维生素C居水果之首，每100克冬枣，可以含243毫克维生素C，吃两三颗冬枣就可以满足一天所需要的维生素Ｃ量。冬枣果皮脆、肉细嫩、汁多无渣、甘甜清香，鲜食非常可口，一口嘎嘣脆，每一口都甜滋滋。不过市场上有一些不良商贩，为了给冬枣提味，用糖精水泡枣，在购买的时候要观察外观，太红或者红得发紫的枣不要买，可能就是糖精枣。

猕猴桃具有很高的营养价值，猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。其味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

桃子原产中国，在世界各地均有栽植，为夏季和秋季成熟水果，其性热而味甘酸，桃子含有丰富的果糖、葡萄糖、有机酸、挥发油、蛋白质、胡萝卜素、维生素C等营养元素，有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效，为“肺之果”。

蓝莓意为蓝色浆果，又名笃斯、甸果、地果，属杜鹃花科，越橘属植物。蓝莓果肉细腻，风味独特，酸甜适度，又具有香爽宜人的香气，而且蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，所以被称为“水果皇后”。